TORTA DE LEGUMES

 

Ingredientes

 

3 ovos

½ xícara de óleo

2 colheres de queijo ralado

1 cebola ralada

2 xícaras de leite

sal, pimenta

15 colheres de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

Recheio

250 grs de vagem cozida e temperada

2 cenouras cozidas e temperadas

1 lata de palmito

azeitonas e tomates picados

 

Modo de Preparo

 

Coloque em uma assadeira untada metade da massa, o recheio e o restante da massa.

Leve ao forno quente.